Minggu, 22 Juli 2018

Resep MPASI Dari Ubi Yang Si Kecil Pasti Suka


Blog 101 Inspirasi - Sedang mencari menu MPASI bayi 6 bulan? Tidak perlu khawatir. Ada banyak sekali resep MPASI yang bisa bunda coba di rumah. Cek saja di internet.

Tapi, mungkin bunda akan menemukan menu MPASI yang biasa-biasa saja. Paling banyak para ibu men-share menu makanan yang terbuat dari nasi dengan campuran daging atau sayuran. Pasti sudah pernah bunda coba di rumah, bukan?

Ada baiknya bunda coba menu MPASI yang beda. Contohnya menu MPASI dengan bahan ubi. Pernah coba sebelumnya? Jika belum, bunda harus coba.

Mengapa Harus Ubi?
Sebelum akhirnya bunda membuatkan menu MPASI dari ubi, sebaiknya bunda ketahui dulu mengapa harus ubi.

Ubi merupakan makanan tradisional. Orang-orang zaman dahulu sering menjadikan ubi sebagai makanan sehari-hari. Hanya saja, ada stigma yang kurang tepat namun diamini oleh kebanyakan orang. Ubi dianggap makanan untuk orang miskin yang tidak mampu beli beras pada waktu itu.

Pada kenyataannya tidak demikian. Ubi tak kalah bagus dibandingkan dengan beras. Apalagi ubi ungu. Ini sangat bagus untuk anak-anak dan juga dewasa. Jika bunda ingin memastikan adanya karbohidrat untuk MPASI 6 bulan, pilihannya adalah MPASI dari ubi ungu.

Selain karbohidrat, ubi ungu ini juga kaya akan nutrisi lainnya seperti vitamin C untuk kekebalan tubuh, vitamin A untuk kesehatan mata, dan lain sebagainya. Maka dari itu, tidak salah jika bunda memberi si kecil menu MPASI dari ubi ungu ini.

Bunda tidak perlu khawatir karena kandungan karbohidrat di dalam ubi ungu ini tidak terlalu banyak. Dan juga karbo tersebut mudah dicerna oleh si kecil yang baru berusia 6 bulan. Jadi, jika bunda ingin mencoba memberikan makanan berkarbohidrat, buatkan saja menu MPASI untuk bayi 6 bulan yang bahan utamanya adalah ubi ungu ini.

Menu MPASI Berbahan Ubi Ungu
Sekarang bunda sudah tahu kan betapa bermanfaatnya ubi untuk kesehatan bayi 6 bulan? Kini, bunda bisa membuat list resep MPASI apa saja yang bisa bunda buat untuk sang buah hati.

1. MPASI Ubi Cilembu
Ubi yang paling enak itu adalah ubi Cilembu. Ubinya sangat manis. Si kecil pasti suka. Dan cara membuatnya pun tidak sulit. Cukup kukus ubi cilembu hingga benar-benar lunak. Lalu, kupas kulitnya kemudian haluskan dengan menggunakan sendok. Ubi cilembu bisa segera disuapkan kepada sang buah hati.

2. Hunkwe Ubi
Masih ingat hunkwe? Biasanya, hungkwe ini terbuat dari pisang ya bunda. Tapi, ini bunda buat dari bahan utama berupa ubi.

Bagaimana cara membuatnya?
Pertama-tama, kukus ubi dan haluskan. Selanjutnya, siapkan tepung hungkwe putih dan santan. Masak keduanya hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan ubi yang sudah bunda haluskan. Aduk hingga rata. Terakhir, masukkan ke dalam cetakan dan biarkan dingin. Hungkwe bisa disajikan sebagai menu MPASI bayi 6 bulan ketika sudah dingin.

3. MPASI Ubi dan Wortel
Wortel itu bagus untuk anak. Sayangnya, biasanya anak tidak mau makan wortel karena aroma atau rasanya yang kurang enak. Untuk mengatasi hal tersebut, bunda bisa campurkan dengan ubi cilembu atau ubi ungi.

Cara membuatnya sama. Kukus wortel dan juga ubi. Haluskan dengan menggunakan blender. Tambahkan gula atau ASI jika ingin rasanya semakin disukai oleh sang buah hati.

Nah, sekarang bunda punya banyak pilihan untuk membuat menu MPASI bayi 6 bulan dari ubi, kan?

This Is The Newest Post


EmoticonEmoticon